sábado, 30 de abril de 2011

Macarr�o com molho de lingui�a

Macarrão com molho de linguiçaCurrently 1.89/512345Média: 1.9/5 (9 votos no Total) 1 pacote de macarrão (o que preferir)1 kg de lingüiça cortada em pedaços3 colheres (sopa) de óleo2 dentes de alhoSal a gosto1 cebola picadinha1 tomate picadinho1 lata de molho de tomate1 folha de louroQueijo ralado a gosto
Cozinhe o macarrão e reserveEm uma panela de pressão, coloque o óleo e frite a cebola e o alhoAcrescente a lingüiça e deixe refogarAdicione o tomate e deixe desmancharAcrescente a lata de molho de tomate, o louro e o sal a gostoAcrescente 3 vezes a medida da lata de águaTampe a panela e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos em fogo baixo, após início da pressãoDespeje o molho sobre o macarrão e salpique queijo ralado

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