Receita de Hamburgers de Soja

Ingredientes:

- 02 XÍCARAS (CHÁ) DE SOJA COZIDO

- 01 XÍCARA (CHÁ) DE ARROZ COZIDO

- 02 COLHERES (SOPA) DE CEBOLA PICADA

- 02 COLHERES (SOPA) DE CHEIRO VERDE PICADINHO

- 02 OVOS

- 01 XÍCARA (CHÁ) DE MIGALHAS DE PÃO

- SAL E PIMENTA A GOSTO

 

 

Modo de fazer:

- Amasse bem a soja, misture com os ingredientes restantes.

- Forme bifes redondos (use a boca de um copo para cortar os bifes), e asse em forno moderado até que dourem por uns 45 minutos.