domingo, 27 de setembro de 2009

RECEITA DE MASSA COM FUNGHI E LENTILHA

MASSA COM FUNGHI E LENTILHA


 

Ingredientes:


 

200g de lentilha

10g de funghi seco

1 cebola picadinha

2 colheres de sopa de manteiga

1 xícara de chá de molho de tomate

1 xícara de chá de caldo de galinha sal e pimenta


 

Modo de fazer:


 

Derreta a manteiga e frite nela a cebola. Refogue também o funghi seco. Junte o molho de tomate, tempere com sal e pimenta. Acrescente o caldo de galinha e deixe apurar por 15 minutos, até reduzir bem o molho. Pronto sirva com macarrão ou outro prato de sua preferência.

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