quinta-feira, 24 de setembro de 2009

Receita de Suflê de repolho


 


 

Ingredientes :

01 cb de repolho pequena

01 cs de farinha de trigo branca

01 cebola pequena ralada

03 cs de óleo

05 ovos

03 cs de queijo ralado

Sal à gosto


 

Modo de fazer :


 


 


Cortar o repolho bem fininho


Refogar o repolho com cebola, óleo e sal e deixar esfriar.


Juntar o trigo, o queijo e por último os ovos batidos em neve


Mexer levemente e colocar em uma assadeira untada.


Assar em forno brando


 


 

Rendimento : 06 porções de 120 gr com 186 cal/ cada


 

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