sexta-feira, 6 de maio de 2011

P�o de hamb�rguer com mandioquinha


No liquidificador bata os ovos e o óleoAdicione açúcar, sal, margarina, a mandioquinha cozida, o fermento e bata maisDespeje em um recipiente grande e acrescente farinha de trigo aos poucos, mexendo até desgrudar das mãosSove bem até ficar toda uniformeModele bolinhas do tamanho desejadoPode ser da palma da mão mesmoColoque as bolas em uma assadeira untada com margarina deixando um espaço entre elasCubra com um pano e deixe crescer até dobrar de volumeAsse então em forno médio por 20 minutos ou até que doureDeixe que esfrie antes de cortar e rechear a gosto

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