Soy rechado Banana Brasil

Currently 2.00/512345Média: 2.0/5 (9 votos no Total) Massa:1 pimentão amarelo médio1 colher (café) pimenta dedo de moça picadas400 ml de molho de tomate orgânico200 g de proteína de soja miúda50 g de aveia em flocos grandes1 colher (sopa) de coentro bem picadinhoFarinha de trigo integral fina até dar pontoSal a gostoRecheio:1 pimentão vermelho médio picado em tiras1 cebola média picadinha200 g de tofu defumado cortado em tiras2 cenouras cozidas em palitos50 g mussarela de búfala3 bananas passas picadas Banana BrasilÓleo de girassolSal a gosto
Em uma panela com um pouco de óleo de girassol, refogue o pimentão cortado em cubos, quando começar a dourar acrescente a pimenta e o molhoEspere ferver e acrescente a proteína de sojaAssim que a proteína hidratar no molho acrescente a aveia, o coentro e a farinha de trigo aos poucos, até dar o ponto de massaColoque sal a gosto

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