quarta-feira, 4 de maio de 2011
P�ozinho da mainha
Em uma vasilha misture bem a água morna, o açúcar e o fermentoReserveJunte todos os outros ingredientes e amasse bastanteAcrescente a mistura do fermento e vá colocando farinha de trigo e amassando, até desgrudar, ficar uma massa em ponto de enrolarFaça uma bolinha com esta massa e coloque dentro de um copo com águaVá fazendo bolinhas e colocando numa assadeira polvilhada com farinha de trigoQuando a bolinha que estava no copo com água subir já está na hora de levar ao forno, preaquecido, em 295°c até dourarDica: experimente variar os recheios com doce de goiaba, ameixa, cheddar, manteiga, patês, mousse de gorgonzola, fazer mini sanduiches pra garotadaAssim podem agradar muitos gostos
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