domingo, 1 de maio de 2011

Chilli


Depois de cozinhar o feijão bata no liquidificador 2 copos e reserve o terceiroEm uma panela grande coloque um pouco de óleo e a carne moída, mexendo sempreEla terá de soltar água e quando começar a secar coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o alho e mexa sempreAdicione o caldo de carne, o catchup, a mostarda, o colorau (ou extrato de tomate) e o molho de tomateAos poucos coloque o feijão batido e os grãos inteiros, a pimenta e a pápricaProve para ver a necessidade de sal e mais pimentaSirva com queijo ralado na hora e Doritos ou torradinhas

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