domingo, 1 de maio de 2011

Cuscuz de Natal


Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebolaJunte o frango, coloque o cheiro verde, os tabletes de caldo de galinha dissolvido em 6 xícaras (chá) de águaJunte 2 ovos picados, as azeitonas, o milho verde, as ervilhas, sal, pimenta e a massa de tomateQuando começar a ferver, coloque a farinha de milho, aos poucos, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panelaDecore a forma com rodelas de ovo cozido, tomate e azeitonasDespeje o cuscuz, apertando bemEspere esfriar e desenforme

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