Salada de beterraba

Currently 2.20/512345Média: 2.2/5 (10 votos no Total) 1 kg de beterraba cozida na pressão1/2 copo de vinagre branco1 e 1/2 colheres de chá de sal2 colheres de sopa de açúcar 5 cravos-da-índia1 folha de louro (opcional)
Depois de cozida na pressão a beterraba, cortá-la em rodelas não muito finasJuntar o vinagre com o açúcar e o sal dissolvidos, os cravos e o louroEsta beterraba pode ser acondicionada em vidros e guardada na geladeira por 15 dias

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