sexta-feira, 10 de junho de 2011

Piment�o

PimentãoCurrently 2.67/512345Média: 2.7/5 (12 votos no Total) 1 pimentãoPimenta-do-reino1 cebola pequena1 dente de alhoAzeiteMolho shoyuSal a gosto
Corte o pimentão em tiras no sentido vertical e tempere com pimenta-do-reino (pode colocar bastante)Deixe curtir o tempero por uns 20 minutos (opcional)Doure a cebola e o dente de alho no azeite em uma panela não muito pequenaQuando já estiverem dourados jogue o pimentãoMexa bastante para que o pimentão e a cebola se misturem (se a panela for pequena, nesta etapa, a chance de queimar a cebola embaixo do pimentão é grande)Misture até o pimentão dar uma murchada (5 a 10 minutos)Adicione de 3 a 5 colheres de sopa de shoyu e continue misturandoAdicione o sal (aconselho colocá-lo, pois somente o shoyu não será suficiente)Sirva como acompanhamento com arroz, batatas e ovoEsta receita ainda não possui comentário! Clique aqui e Seja o primeiro a comentar! 2007-2010 Receitasecia.com. Todos os direitos reservados. "Desenvolvido por Linkw Soluções para Web"
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