sexta-feira, 10 de junho de 2011
P�o da fazenda
Bata todos os ingredientes por mais ou menos 5 minutos no liquidificadorEm uma vasilha e vá acrescentando aos pouco a farinha de trigo até a massa ficar lisa e homogênea mais ou menos 1 kg de farinha de trigoObs: Vai depender do tamanho dos ovosSe quiser fazer pão integral, acrescente 1 xícara de farinha integral no começo da massaUnte uma forma com óleo, modele os pães e deixe crescer até dobrar de volume, faça cortes transversais com uma gileteLeve para assarObs: Para fazer 4 pães iguais, coloque a massa na mesaDeixe-a redonda, corte ao meio, depois corte novamente cada parte em mais duas, obtém se pães iguais sem precisar pesarBom apetite para vocês, sirva com um gostoso cafezinho da tarde
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