domingo, 12 de junho de 2011

Rolinho de presunto com macarr�o

Rolinho de presunto com macarrãoCurrently 2.00/512345Média: 2.0/5 (9 votos no Total) 200 g de macarrão tipo cabelo de anjo cozido1 e 1/2 xícaras de chá de maionese1 dente de alho amassado1 colher de chá de sal1 pitada de pimenta-do-reino branca moída300 g aproximadamente de fatias de presunto magroTirinhas de alface para enfeitarSalsinha verde picadinha a gosto
Misture a maionese com o alho, sal e pimentaReserveCozinhe o macarrão em água e sal com um fio de azeite, até que fique al denteEscorra e reserveMisture o macarrão com a maionese e depois com a salsinha a gostoVerifique o sal e a pimentaColoque em um refratário as folhas de alface cortadas em tirinhas, nas laterais, deixando espaço dentro para os rolinhosRecheie cada fatia de presunto com um pouco de macarrãoEnrole bem e arrume no meio do refratárioLeve à geladeira e sirva geladinho como entrada

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