Macarronada do Sherek

Cozinhe a massa em água fervente e escorra, regue com um fio de azeite e deixe-a bem soltinha em uma tigela, cubra imediatamente com o molho de espinafreBata no liquidificador o leite com o espinafre e a farinha e reserveEsquente a manteiga e frite o alho , sem queimar, junte o conteúdo o liquidificador e mexa até engrossar, verifique o salUse o molho na massa , polvilhe parmesão e castanhas