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domingo, 12 de junho de 2011
Lua de mel (p�ezinhos)
Dissolva o fermento com o açúcar, junte o sal, os ovos, o leite, a margarina, a baunilha e a fécula de batata, misture tudo muito bemEm seguida acrescente a farinha de trigo, aos poucos, sove levemente até obter uma massa lisa e maciaModele os pãezinhos fazendo bolinhas pequenas, coloque em assadeira untada e enfarinha e deixe dobrar de volumeLeve para assar em forno pré-aquecido, a 200º, o pãozinho não pode ficar muito tempo forno retire assim que começar a dourar
domingo, 15 de maio de 2011
P�ezinhos saborosos
Misture um pouco do trigo com o fermento e reserveBata bem no liquidificador os ovos,o açúcar, o sal, o óleo e o leite mornoMisture com a farinha com fermento reservada, coloque a margarina e mexa bem acrescentando o restante da farinha até dar o pontoColoque mais farinha se necessárioCorte a massa em cerca de 12 ou mais pedaços, modele os pãezinhos, coloque numa assadeira grande untada com óleo, faça cortes sobre elesAsse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutosAinda quente passe sobre eles a calda de açúcar e canela, e se preferir salpique coco ralado
P�ezinhos saborosos
Misture um pouco do trigo com o fermento e reserveBata bem no liquidificador os ovos,o açúcar, o sal, o óleo e o leite mornoMisture com a farinha com fermento reservada, coloque a margarina e mexa bem acrescentando o restante da farinha até dar o pontoColoque mais farinha se necessárioCorte a massa em cerca de 12 ou mais pedaços, modele os pãezinhos, coloque numa assadeira grande untada com óleo, faça cortes sobre elesAsse em forno pré-aquecido por cerca de 30 minutosAinda quente passe sobre eles a calda de açúcar e canela, e se preferir salpique coco ralado
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