Salada colorida com maionese

Currently 2.11/512345Média: 2.1/5 (9 votos no Total) 2 cenoura2 beterraba (grande)1 chuchu10 batatinhas1 lata de ervilha 1 lata de milho2 colheres de sopa de maionese2 colheres de sopa de mostarda1 xícara de leite1/2 xícara de trigo1 ovoQueijo para decorar
Descasque e corte miudinha todos os legumesCozinhe até que todos estejam molesEscorra e coloque em uma vasilha e misture com a maionese e a mostardaEm uma panela separada aqueça o leite misturando com o trigo e o ovo, até obter uma mistura homogêneaColoque em um refratário as verduras e o molho por cimaPor ultimo o queijoLeve ao forno para gratinar

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Salada de maionese

Corte a batata em 4 pedaços e a cenoura em rodelinhasCozinha a batata e a cenoura em fogo médio por 15 minutosDepois de cozida, deixe esfriar fora da panelaCorte a cebola bem picadinhaCorte salsinha bem picadinhaCorte o tomate em quadradinhosTire a pele do talo do salsão e corte em quadradinhos bem pequenosEm outra tigela, adicione a cebola picadinha, a salsinha, o tomate, o salsão, as 3 colheres cheias de maionese, a pitada de sal, ou sal a gosto e o o azeiteMisture a batata com a cenoura neste molhoEstá pronta a salada de maionese

Salpic�o de frango (com ingredientes diferentes da salada de maionese)

Cozinhe o peito de frango com água e o caldo de galinhaDesfie e reserveEm um recipiente grande coloque o peito de frango cozido e desfiado, o repolho, as azeitonas, os pepinos, os cogumelo, o presunto, o queijo, a cebolinha e a salsinhaMisture bem e acrescente o suco de limão, o azeite, o sal, a pimenta e a maioneseAcrescente o creme de leiteDecore com batata palha e os tomates cerejinha, apenas na hora de servir para a batata ficar crocante